Chráněné dílny Znojmo byly založeny v roce 1998 jako jeden z projektů Oblastní charity Znojmo s cílem poskytovat sociální služby lidem se zdravotním postižením. Za tímto účelem byla s městem Znojmem sepsána

dekorace, kapsáře, tašky, ubrusy, prostírání, polštářky, ložní prádlo, vaky, popruhy, potahy, technické přehozy, katechetické